Informazioni per Associazioni di categoria, Enti di formazione professionale e aziende del settore alimentare
Le associazioni di categoria, gli enti di formazione professionale e le aziende del settore alimentare (solo per il proprio personale alimentarista), che vogliano organizzare corsi di formazione e/o aggiornamento nell’ambito del Regolamento CE n. 852/2004, possono richiedere l’accreditamento dei corsi, con validità di 5 anni, presentando l’apposito modulo D.
Si precisa che l’attestato di avvenuta formazione/aggiornamento deve essere rilasciato dal soggetto che ha erogato il corso, utilizzando il fac-simile seguente. Inoltre, l’accreditamento rilasciato dalle singole AUSL ha valenza sull’intero territorio regionale. E’ infine prevista la possibilità di effettuare di corsi basati su tecniche di apprendimento a distanza (FAD). Tali corsi, in considerazione della loro potenziale valenza regionale, devono essere comunicati al Servizio di Prevenzione Collettiva e Sanità Pubblica della Regione Emilia-Romagna
Come presentare la richiesta di accreditamento del corso per operatori alimentaristi
Ai sensi del DPCM 22 luglio 2011 e D.lgs. 82/2005, il modulo di richiesta seguente unitamente a tutti gli allegati necessari, deve essere inviato esclusivamente tramite posta elettronica certificata (PEC) scrivendo all’indirizzo dsp@pec.ausl.mo.it
Ulteriori informazioni possono essere richieste per iscritto al seguente indirizzo: infoalimentaristi@ausl.mo.it